INSTRUCTIONS

Dans un grand bol, mélanger les haricots, les poivrons, le maïs congelé et l'oignon rouge.

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron vert, le jus de citron, le sucre, le sel, l'ail, la coriandre, le cumin et le poivre noir. Assaisonner au goût de sauce piquante et de poudre de chili.

Verser la vinaigrette à l'huile d'olive sur les légumes; bien mélanger. Refroidissez bien et servez froid.

INGREDIENTS